材料 2人前
| トビウオ | 1尾 |
| 酢飯またはご飯 | 2人分 |
| ☆ねぎ | 適量 |
| ☆生姜 | 適量 |
| ☆みょうが | 適量 |
| ★しょうゆ | 大さじ1 |
| ★酒 | 小さじ1 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 塩 | 少々 |
| いりごま | 適量 |
作り方
STEP
トビウオをトトトト〜ン。
三枚におろしにして骨と皮を取り除いたトビウオをタタキにする
STEP
薬味と調味料をまぜまぜ
①にしょうゆ、酒、みじん切りにした薬味（☆）を加え混ぜておく。
STEP
きゅうりをスライス＆ 塩揉み
きゅうりをスライスして塩で揉み軽く絞っておく。
STEP
そして盛り付け！
丼に酢飯をよそい、周りに③のきゅうり、真ん中に②のトビウオを盛り付ける。
STEP
最後はトッピング♪
みょうがの千切りと炒りごまをトッピングして出来上がり！
izurin材料は、「適量」「適量」「てきりょー」「テキトー」
