材料 2人前
| 鰹（刺身用） | 2人前 |
| ごはん、または酢飯 | 茶碗2杯分 |
| ☆ネギ（みじん切り） | 1/2本 |
| ☆生姜（みじん切り） | 1/2片 |
| ☆しょうゆ | 大さじ2 |
| ☆みりん | 小さじ1 |
| ☆ゴマ油 | 小さじ1 |
| キムチ | 適量 |
| 卵黄 | 2個 |
| もみのり | 適量 |
作り方
STEP
鰹一口大にカット
カツオは一口大に薄めに切っておく。
STEP
味をつけよう
ボールに①と☆を入れ混ぜ合わせ5分程おく。
STEP
早くも盛り付け
器にごはん、又は酢飯を盛り②をのせる。
STEP
仕上げも豪快にいくよ
きざんだキムチと卵黄を添えて、仕上げにもみのりを散らす。
izurin出来栄えより自分が楽しむことが大事♪
がっつり男前に食べよう！
