材料 2人前
| 鰆（さわら） | 2切 |
| 塩 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ☆しょうゆ | 大さじ1 |
| ☆みりん | 大さじ1.5 |
| ☆砂糖 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ（すりおろし） | 中 1/4個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
STEP
鰆（さわら）にフリフリ
鰆の切身に塩少々を振り、片栗粉をまぶす。
STEP
早速焼くよ〜
フライパンにサラダ油をしき、①を入れ両面を焼く。
STEP
玉ねぎジャー！
②をフライパンのはじに寄せ、空いたスペースにすりおろした玉ねぎをジャー！と入れ、軽く炒める。
STEP
調味料加えま〜す
③に☆を加え、鰆をからめて出来上がり。
izurin☆に洋酒を少し加えるとレストランのお味に
