白身魚– category –

「残ったお刺身で」シリーズ！夏にピッタリの冷た～い一品です。 材料　2人前 白身のお刺身10切れほど塩少量酒適量片栗粉適量キュウリ1本★白ねぎ1/3本★しょうゆ大さじ2★砂糖大さじ1強★酢大さじ1.5★ごま油大さじ1 作り方 STEPお刺身部にフリフリ お刺身は薄...

残った白身のお刺身で ひと工夫 ！片栗粉をまぶすことでツルッとした食感になり、お魚もとても柔らかく仕上がります。お魚が苦手なお子さんもペロリ (^^) ご年配の方にも好評です。 材料　2人前 白身のお刺身お好み量人参適量えのき茸適量ニラ適量片栗粉適...